martes, 28 de mayo de 2013

TARTA DEL PRIMER CUSILLO DE WILTON

Esta tarta es la que hice en el primer curso de cuatro que tiene wiltony lo hice con lahttp://www.blogmegasilvita.com/y con mi amiga la http://larepostera.blogspot.com.es/
                                        .Fue un curso muy interesante y nos divertimos mucho. La tarta que regale a mi madre esta decorada con lo que he aprendido en dicho curso .espero que os guste
Lo principal de este curso es manejar bien la manga pastelera ,en la decoración de las tartas .
 
 

TARTA DE CHOCOLATE PARA MI MADRE

 
 
 
Esta tarta se la regale a mi madre ,es un bizcocho de chocolate a la taza ,bañado en almíbar de vainilla ,y relleno de un ganache de chocolate y mermelada de fresa casera .Estaba buenísima y a mi madre le encanto
 
 
 

lunes, 13 de mayo de 2013

GALLETAS DE COMUNION PARA NATALIA

El sábado fue la comunión de Natalia y les hice unas galletas para que la diese de regalo .Tanto a ella como a sus padres fue una sorpresa pues no sabían nada ,le gustaron mucho .Os pongo la receta
Ingredientes.
Para unas 50 galletas
100g de almendras crudas
300g de harina de repostería
170g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
130g de azúcar
Poner las almendras en la thermomix y programe 10 sg, velocidad 5,sin lavar el vaso poner la harina, la mantequilla,el huevo,y las almendras y programar 20 sg ,v 6 .Retirar la masa del vaso ponerlo en papel film y dejar reposar 15 minutos en la nevera
Precalentar el horno a 160 grados y hornear las unos 15 o 20 minutos

jueves, 2 de mayo de 2013

TARTA DE QUESO

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi sobrino Alejandro es una tarta de queso al horno .Esta tarta me dio la receta mi amiga Yolanda y os aseguro que es todo un éxito bueno aquí va la receta
Ingredientes .5 huevos , medio litro de nata ,2 yogures naturales ,2yogures de harina ,2 yogures de azúcar , 12 quesitos del caserío .Se pone todos los ingredientes juntos y se mezcla cuando este bien mezclado se pone en un molde ya engrasado y se mete al horno a 200 grados unos 30 minutos .una vez fría cubrir con mermelada al gusto ,se  puede conservar en la nevera .Espero que os guste
 

TARTA DE CUMPLEAÑOS PARA LOURDES

Esta tarta la hice para mi cuñada Lourdes .Es un bizcocho de chocolate a la taza bañado con un almíbar de vainilla y relleno de un ganache de chocolate.Cubierta con fondat .Le encanto y estaba riquísima