sábado, 9 de marzo de 2013

Torrijas


He tenido el blog un poco abandonado pues el ordenador se estropeo y hasta ahora no me lo han areglado .Tengao muchas entradas por publicar iremos poco a poco.Es tas son las torrijas que hice los otros dias que vi el pan y de repente tuve el antojo de torrijas espero que os guste .
IngredientesPan  
Medio litro de leche
100g de azucar
1 chorito de ecencia de anis
3 huevos
Aceite de semilla para freir
ALMIBAR
100ml de agua
100g de azucar
250g de miel
Elaboracion
Del medio litr de leche apartamos un vaso que ponemos a calentar con el azucar y el aroma de anis
cuando hierva lo apartamos y lo echamos al resto de la leche fria remojamos el pan y lo ponemos en una bandeja
En otr bol ya tenemos los huevos batidod y rebozamos lastorrijasd lo cual la iremos friendo acontinuacion mientras se frien ponemos en otra sarten los 100g de azucar com 100ml de agua y cuando hierva le echamos la miel y una vez frita las torrijas las metemos en el sarten del almibar y las enmelamos.Las sacamos y listas para comer

                                                                                                                                            

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