lunes, 2 de junio de 2014

BIZCOCHO DE ZANAHORIA THERMOMIX

Os dejo el bizcocho de zanahoria que hice las otras tardes ,para merendar en casa .
Ingredientes
250gr de zanahorias
200gr de azúcar
3 huevos
150gr de mantequilla
1 cucharadita de azúcar avainillada
120gr de harina de repostería
1 cucharadita de bicarbonato
1cucharadita de canela
1/2 cucharadita de levadura química
1/2 cucharadita de sal
150gr de nueces picadas
azúcar glass
Pelar las zanahorias cortadas en dos o tres trozos y echarlas en el vaso 5 seg vel 5
añade el azúcar, los huevos, la mantequilla, el azúcar avainillado y mezclar 1 minuto, vel 4,añade la harina ,el bicarbonato,la canela, la levadura, la sal y las nueces ,1minuto, vel 4 .Precalentar el horno a 180 y hornear 30o 35 minutos


2 comentarios:

  1. Guauuuuuuuuuuuuu que rico es unos de mis favoritos , que de tiempo me alegro de leerte guapa besitos

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  2. Gracias Inma pero estoy un poco liada y tengo muchas entradas por publicar y los publico a ratitos besos

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