martes, 12 de febrero de 2013

Bizcocho esponjoso de limon

Este bizcoho lo hice ayer para merendar y estaba riquisimo y facil de hacer
INGREDIENTES
1yogur de limon
3 medidas del yogurt de harino
2 medidas de azucar 1 medida de aceite de girasol
1 sobre de lebadura
4 huevos
1 limon
Separa las claras de las yemas ,mezclamos en un bol las yemas con el yogurt y añadimos las3 medidas de harina tamizada, 2 medidas de azucar y una de aceite mezclamos bien ayadir la levadura y la ralladura del limon.En otro bol montar las claras a punto de nieve y mezclar con la preparacion
poco a poco verter la mezcla en un molde y hornear a 180 grados durante unos 30 m .Enfriar y desmoldar.Me lo lleve a casa de mi suegra para merendar y aqui os dejo el corte


1 comentario:

  1. Josita vengo a llevarme un trocito para probarlo, espero no dejar las pestañas en el comentario,ja,ja,ja.

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